最近流行っているせいろ蒸しを私もやってみたいと思って、せいろを何度か手に取ったけど割と場所を取るな…と逡巡していた。
ふと、ヘルシオでかごで蒸しちゃえばいいじゃない！と思いついてやってみた。
かごは無印で買った長方形のかご。
野菜を山盛り乗せて、上にたんぱく質のお肉やお魚、ちょっと穴を空けた卵も。
クッキングペーパーで区切りを作って、おにぎりや切った食パンを入れて炭水化物ゾーン。
ある日は豚しゃぶ肉、白菜、なす、さつまいも、食べていなかったコンビニおにぎり
ある日は卵、ウインナー、さつまいも、白菜、もやし（見えない）食パン
これを｢蒸す・ゆでる｣の強で。
卵がある場合は固ゆでにしたいので卵だけ追加で10分。
これは野菜がたくさん取れるのももちろんいいけど、
炭水化物ゾーンのものがふかふかになるのが結構いい！
パンやごはんはレンジでチンより蒸す方が美味しいんだね。
野菜にはポン酢も美味しいけど、醤油麹をかけて食べるのが好き。
これで体もちょっとは軽くなってくれると良いんだけど。
ダイエットはChatGPTに相談しながらやってる、励ましてくれて有難い（笑）
